Aujourd’hui nous vous présentons une recette sicilienne vraiment très simple. Disons que pour les personnes qui souhaitent commencer leur cours de cuisine sicilienne, il s’agit du plat idéale pour un premier test. Néanmoins, bien que les ingrédients soient très simples, le goût délicieux est assuré ! Et comme d’habitude: bonne appétit!
Le Pizzo Carbonara avec ses 1979m est le second plus haut sommet de Sicile après l’Etna. Il est situé dans le centre nord de l’île, dans le massif des Madonies, non loin de la ville côtière de Cefalù. L’ascension au sommet offre la possibilité de profiter d’un vue unique sur l’Île entière. Le paysage est caractérisé par la [...]
Depuis des années nous proposons aux écoles italiennes et francophones des projets de volcanologie dans notre région. Il y a un an notre projet a pu se développer aussi sur l’Île de Santorin et aujourd’hui nous avons le plaisir de partager des images d’une expérience unique. Merci Marisa d’avoir partagé tes photos avec nous.
La saison 2015 s’est presque terminée et le Santa Barbara est complet pour les derniers départ. Les dates et les prix 2016 sont déjà en ligne et nous avons des offres prévues pour les réservations faites avant le 31/12/2015. Contactez-nous pour en savoir plus! C’est déjà le moment de penser aux vacances d’été 2016 et [...]
Près de l’île de Panarea, la plus petite de l’archipel des Iles Éoliennes, une activité hydrothermale vigoureuse a marqué la plate-forme submergée, y créant des champs fumerolliens. Ces fumerolles ont augmenté leur production à partir de novembre 2002. Une clip de 9 seconds seulement, vous permet d’avoir une idée de l’activité volcanique de cette Île. [...]
