Notre équipe a effectué une excursion sur le sommet des Monts Nebrodi. Nous avons eu l’occasion de découvrir les lacs Baviere et Maulazzo, dans le Parc des Nebrodi, et de visiter le village de San Marco D’Alunzio, considéré parmi les plus beaux bourgs d’Italie. Un voyage en Sicile, à notre avis, doit prévoir une halte [...]
En novembre les températures particulièrement clémentes sont associées dans la tradition populaire à la légende de San Martino. L’Evêque de Tours, connu pour son humilité et sa charité, se trouvait aux portes d’Amiens. Officier de l’armée romaine il se trouvait à Amien par une grise journée d’automne, à la vue d’un mendiant à moitié nu [...]
Aujourd’hui nous vous présentons une recette sicilienne vraiment très simple. Disons que pour les personnes qui souhaitent commencer leur cours de cuisine sicilienne, il s’agit du plat idéale pour un premier test. Néanmoins, bien que les ingrédients soient très simples, le goût délicieux est assuré ! Et comme d’habitude: bonne appétit!
Le Pizzo Carbonara avec ses 1979m est le second plus haut sommet de Sicile après l’Etna. Il est situé dans le centre nord de l’île, dans le massif des Madonies, non loin de la ville côtière de Cefalù. L’ascension au sommet offre la possibilité de profiter d’un vue unique sur l’Île entière. Le paysage est caractérisé par la [...]
Depuis des années nous proposons aux écoles italiennes et francophones des projets de volcanologie dans notre région. Il y a un an notre projet a pu se développer aussi sur l’Île de Santorin et aujourd’hui nous avons le plaisir de partager des images d’une expérience unique. Merci Marisa d’avoir partagé tes photos avec nous.
