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Manger en Sicile – La Pasta con le Sarde

Manger en Sicile – La Pasta con le Sarde

Aujourd’hui nous vous parlons de la recette traditionnelle d’un plat typique de Palerme : les pâtes aux sardines. Il s’agit d’un plat très savoureux que nous vous invitons à goûter. En pièce jointe vous trouvez la recette. Nous vous rappelons qu’en Sicile les pâtes doivent toujours être « al dente ». Bon appétit.